Arándano
Fresco y delicioso todos los días
Arándano: poder antioxidante con sabor y elegancia
El Arándano fresco es una baya de color azul oscuro o púrpura, pequeña y de piel tersa, reconocida por su alto valor nutricional. Su sabor dulce con notas ligeramente ácidas, junto con su densidad de antioxidantes naturales, lo convierten en uno de los superfrutos más demandados a nivel mundial. En SG Foods, seleccionamos cultivos de alta calidad, garantizando frescura, homogeneidad y cumplimiento de estándares internacionales para exportación.
Antioxidante
Rico en polifenoles y antocianinas que combaten el envejecimiento celular.
Nutritivo
Fuente de vitaminas A, C, E y K, además de fibra y minerales esenciales.
Atractivo
Color uniforme y brillo natural que reflejan frescura y calidad.
Saludable
Favorece la memoria, la salud ocular y el sistema inmunológico.
Resistente
Excelente conservación y tolerancia al transporte internacional en frío.
Certificado
Cumple con normas de inocuidad, trazabilidad y buenas prácticas agrícolas.
Usos y aplicaciones
El Arándano es un ingrediente versátil utilizado tanto en consumo fresco como en procesamiento industrial. Gracias a su perfil funcional, es ampliamente empleado en la elaboración de jugos, postres, cereales, suplementos alimenticios y productos cosméticos. Su color y aroma natural lo convierten también en un recurso valioso para la creación de productos gourmet y funcionales.
- Consumo directo como fruta fresca o en mezclas de berries.
- Elaboración de jugos, mermeladas y confituras naturales.
- Producción de snacks deshidratados y barras energéticas.
- Repostería fina y heladería artesanal como ingrediente decorativo y de sabor.
- Suplementos alimenticios y nutracéuticos por su alto poder antioxidante.
- Cosmética natural: cremas, mascarillas y productos anti-aging.